希少価値の高い、純国産の新鮮な白いきくらげを乾燥させています。国内でも数カ所のみになります。 戻すと1,000gほどになります。 『結きくらげの戻し方』 沸騰したお湯にきくらげを入れ、キッチンペーパーなどで落し蓋をしてください。弱火で5分から10分を目安にお好みの固さに戻し、最後に冷水でしめます。 異なる大きさの結きくらげが入っております。おがくずが混入している場合がありますが、品質的には問題ございません。 賞味期限2年