『結きくらげの栄養素』
結きくらげには、筋力UPに繋がる 『必須アミノ酸９種類』 腸内を整えて免疫力を高めるために必要な 『食物繊維』 骨粗しょう症などを予防する 『カルシウム』『ビタミンD』 等が含まれており、筋トレ、ダイエットなど 身体に必要な栄養素が多く含まれています。
岡山県和気町で育った『結きくらげ』
全ての作業を行なっているのは ２０代の”農業女子” 暗い霧の中で白く、美しく、ひっそりと 芽吹いていく姿を見ながら 日々、結きくらげを育てています。 『無味無臭』で 『和食』『洋食』『中華』『スイーツ』など、 様々なお料理でお使い頂けます。